Est-ce le fait que cette presqu'île ne soit accessible qu'à marée basse qui renforce le sentiment de dépaysement absolu qu'on y ressent sur place? Ou peut-être est-ce le fait que le Grand-Bé ne soit habité que par l'esprit de Châteaubriand qui y a choisi sa dernière demeure? Cet itinéraire est fait pour tous ceux qui souhaiteraient se ressourcer au contact de la nature, aux amateurs de littérature qui souhaiteraient voir le tombeau de Châteaubriand, et enfin aux amateurs d'histoire, avec le Fort Grand-Bé, qui regorge d'anecdotes et de détails historiques peu connus...